资后处领导实地考察中央司法警官学院餐饮中心

作者: 时间:2019-11-08 点击数:

1031日,资产与后勤管理处处长支力、副处长赵伯鑫带领校内食堂管理人员及食堂经营方经理,楼层经理到中央司法警官学院餐饮中心实地考察学习。

到达中央司法警官学院之后,支处、赵处等考察成员在后勤和食堂管理人员的带领下,首先对中央司法警官学院食堂的整体环境进行考察,然后对食堂所用的米面粮油、蔬菜等食品材料的进料台账的建立,对肉类食品等原材料的保存,后厨操作间的设置,规章制度的制定等全方面进行了学习。

考察结束之后,我处要求官方网站金沙网站食堂进行对照学习整改,提升服务质量。


                                                               (资产与后勤管理处供稿)




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